Der kompass Newsletter informiert Sie monatlich über aktuelle Termine und Neuigkeiten.
Gleich vierzehn Teilnehmerinnen der kompass-Fernlehrgänge zur Qualitätsmanagerin für die Hauswirtschaft, zur Hygienebeauftragten für die Hauswirtschaft, zur Hauswirtschaftlichen Fachkraft für Ernährung und zur Fachkraft für Kostenrechnung und Controlling in der Hauswirtschaft haben am 2. Mai 19 in Stuttgart erfolgreich ihre Prüfung abgelegt.
Wir gratulieren ganz herzlich!
Am 1. Juni 2019 starten bei kompass Präsenz- und Fernlernen die nächsten Durchgänge der fünfmonatigen Fernlehrgänge zum Thema Qualitätsmanagement, Hygiene, Kostenrechnung und Controlling oder Ernährung.
In allen vier Kursen sind noch Plätze frei.
Nähere Informationen erhalten Sie unter www.fernlehrgang-hauswirtschaft.de
Mitte März hat der Bundestag das Terminservice- und Versorgungsgesetz (TSVG) beschlossen. Das Gesetz soll insbesondere den Terminservice im Rahmen der ärztlichen Behandlung verbessern.
Für den Bereich der Pflege werden mit dem Inkrafttreten des TSVG u.a. erstmals Regelungen für die Leistungserbringung durch reine Betreuungsdienste ins elfte Sozialgesetzbuch aufgenommen, die speziell für den Bereich der Betreuungsdienstleistungen und hauswirtschaftlichen Versorgung einsetzbar sein sollen. Reine Betreuungsdienste (mit Hilfen bei der Haushaltsführung und häuslichen Betreuungsleistungen, wie z.B. Gespräche führen, gedächtnisfördernde Beschäftigung, Begleitung bei Spaziergängen, etc.) werden für die qualitätsgesicherte Leistungserbringung von Sachleistungen in der ambulanten Pflege zugelassen. Nach Meinung des Bundesgesundheitsministeriums soll sich die Pflegesituation zu Hause verbessern, weil neben den Pflegekräften weitere Berufsgruppen für pflegerische Betreuungsmaßnahmen zur Verfügung stehen. Beratungseinsätze nach § 37 Abs. 3 SGB XI dürfen reine Betreuungsdienste aber nicht erbringen.
Das Gesetz soll am Tag nach der Verkündung, voraussichtlich zum 1.5.2019, in Kraft treten und ist im Bundesrat nicht zustimmungspflichtig.
Quelle: Behr's Verlag, Newsletter Pflege&Hygiene aktuell
Das Sachverständigengremium zur Novellierung der Ausbildungsverordnung hat kürzlich seine Arbeit im Bundesinstitut für Berufliche Bildung (BIBB) aufgenommen. Die Neuordnung soll zum Ausbildungsjahr 2020, spätestens 2021, in Kraft treten.
kompass-Gründerin Karin Beuting-Lampe, langjährige Expertin für die Ausbildung in der Hauswirtschaft, wirkt bei der Neuordnung als stellvertretende Sachverständige in diesem Gremium mit. Um ein Meinungsbild zum Thema Ausbildungsverordnung zu zeichnen, bittet sie Sie folgende drei Fragen zu beantworten:
1. Welche Inhalte des Ausbildungsrahmenplans sind überholt und sollten in der neuen Ausbildungsordnung entfallen?
2. Welche aktuellen Inhalte fehlen und sollten mit in die neue Ausbildungsordnung aufgenommen werden?
3. Welche Inhalte der seit 1999 geltenden Ausbildungsordnung haben sich auch heute noch in der Praxis bewährt und sollten in jedem Fall erhalten bleiben?
Bitte schicken Sie Ihre Antworten an info@berufsverband-hauswirtschaft.de oder an teilnehmerverwaltung@fernlehrgang-hauswirtschaft.de .
Vielen Dank!
Mithilfe dieses Fernlehrgangs können Sie Ihre Kenntnisse in Sachen Ausbildung auffrischen und intensivieren oder sich auf die Ausbildereignungsprüfung vorbereiten.
Wir starten wieder am 01.07.2019, der Prüfungsort ist Stuttgart, die Dauer des Fernlehrgangs beträgt vier Monate.
Weitere Infos unter www.fernlehrgang-hauswirtschaft.de/ausbilder/
Die Siegerin der 30. Deutschen Juniorenmeisterschaft Hauswirtschaft kommt wieder einmal aus Bayern und heißt Stefanie Huber. Die Zweitplatzierte ist Maria Krämer. Sie arbeitet in einer Senioreneinrichtung in Stuttgart. Dritter wurde Jan Woit aus Oldenburg in Niedersachsen.
Das kompass-Team gratuliert herzlich!
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) und das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) veröffentlichen die „Hygieneregeln in der Gemeinschaftsgastronomie" als aktualisiertes Merkblatt, das schon bisher in 13 Sprachen vorliegt.
Es steht auf den Internetseiten des BfR und des BZfE kostenfrei zum Download zur Verfügung. Die deutsche Version ist außerdem in gedruckter Ausgabe über das BfR bestellbar: www.bfr.bund.de/de/publikation/merkblaetter_fuer_weitere_berufsgruppen-61521.html
Quelle: BfR/Newsletter Berufsverband Hauswirtschaft
Der Bundestag hat im März für den von der Bundesregierung vorgelegten Gesetzentwurf zur Änderung des LFGB zugestimmt. Mit der Vorlage sollen künftig die Behörden die Verbraucher sechs Monate lang über festgestellte Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit informieren.
Darüber hinaus stimmten die Abgeordneten im Rahmen einer Entschließung dafür, schnellstmöglich mit den Ländern im Rahmen der gemeinsamen Bund-Länder-Arbeitsgruppe einen bundesweit einheitlichen Bußgeldkatalog zu schaffen, denn eine bundesweit einheitliche Vorgabe zum Bußgeldrahmen für einzelne lebensmittelrechtliche Verstöße existiert bisher nicht. Dieser Katalog soll die Rechtssicherheit erhöhen und wäre ein wichtiger Beitrag zur weiteren Vereinheitlichung des Vollzugs lebensmittelrechtlicher Vorschriften. Die Rechtsgrundlage soll auf Basis des LFGB und des Verbraucherinformationsgesetzes (VIG) zur Auskunftspflicht von Behörden über Verstöße von Unternehmen gegen lebensmittel- oder futtermittelrechtliche Vorschriften erfolgen. Nun muss die Regierung die im Koalitionsvertrag vereinbarte Novellierung angehen, damit die Information der Öffentlichkeit über Kontrollergebnisse bundesweit einheitlich erfolgt und keine 16 verschiedenen Regelungen entstehen.
bundestag.de
Vor zehn Jahren, am 26. März 2009, ist in Deutschland die UN-Behindertenrechtskonvention (UN-BRK) in Kraft getreten. Eine Zwischenbilanz können Sie auf der Homepage des BMAS lesen www.bmas.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/2019/10-jahre-un-behindertenrechtskonvention.html.
Mehr Informationen finden Sie unter dem barrierefreien Internetauftritt: www.gemeinsam-einfach-machen.de.
Am 5.5.19 ist der internationale Tag der Händehygiene! Was halten Sie davon, diesen Anlass zu nutzen und am Folgetag (es ist ein Sonntag) eine Kurzschulung zu diesem Thema durchzuführen?
kompass Präsenz- und Fernlernen hilft Ihnen dabei: an diesen Newsletter angehängt finden Sie ein kleines Rätsel, das Sie gut zu diesem Zweck einsetzen können.
Außerdem können Sie es hier herunterladen: Suchworträtsel (PDF)
Die Lösungen finden Sie am Ende dieses Newsletters.
Viel Spaß!
Investieren Sie in sich selbst, nutzen Sie den Schwung des Frühlings!
Melden Sie sich an zu einem der Präsenzseminare der kompass-Tutorinnen. Nähere Informationen zu den Seminaren erhalten Sie vom jeweiligen Veranstalter.
Speisenangebote bei Kau- und Schluckstörungen
07.05.2019 in Pforzheim, Bildung in Zusammenarbeit am KH Siloah,
Referentin Carola Reiner
Infos und Anmeldung bei Frau Ringlstetter, Tel. 07231/4988031
Systematische Küchenhygiene mithilfe des Hygienebarometers
08.05.2019 in Dortmund, Akademie des Verlags Neuer Merkur (rhw),
Referentin Carola Reiner
Infos und Anmeldung bei Herrn Bartel, ulrich.bartel@vnmonline.de
Inklusion – mit Hauswirtschaft fördern: Schwerpunkt Arbeit
09.05.2019 in Frankfurt/Main, Berufsverband Hauswirtschaft,
Referentin Christa Fischer
Infos und Anmeldung bei Frau Dostal, Telefon 07151 / 43 770
Tag der Küchenhygiene
09.05.2019 in Coesfeld, Caritas-Bildungszentrum Ahaus,
Referentin Carola Reiner
Infos und Anmeldung bei Herrn Dargel, Tel. 02561/9362-25
Tag der Wäschehygiene
10.05.2019 in Coesfeld, Caritas-Bildungszentrum Ahaus,
Referentin Carola Reiner
Infos und Anmeldung bei Herrn Dargel, Tel. 02561/9362-25
Prozessgestaltung in der Hauswirtschaft
13./14.05.2019 in München, PEG – DIE AKADEMIE,
Referentin Carola Reiner
Infos und Anmeldung unter www.peg-einfachbesser.de/seminar/prozessgestaltung-in-der-hauswirtschaft/
Händehygiene, Spender und Schutzhandschuhe - muss nach den aktuellen RKI-Richtlinien neu gedacht werden?
28.06.2019 in Hannover, Akademie des Verlags Neuer Merkur (rhw),
Referentin Carola Reiner
Infos und Anmeldung bei Herrn Bartel, ulrich.bartel@vnmonline.de
Update für Ausbilderinnen
12.09.2019 in Hannover, Berufsverband Hauswirtschaft,
Referentin Anna Rave
Infos und Anmeldung bei Frau Dostal, Telefon 07151 / 43 770
Handlungsorientiert ausbilden
13.09.2019 in Hannover, Berufsverband Hauswirtschaft,
Referentin Anna Rave
Infos und Anmeldung bei Frau Dostal, Telefon 07151 / 43 770
Vor-Ort-Seminar für Anbieter von ambulanten Hauswirtschaftlichen Dienstleistungen
Über unseren Kooperationspartner Berufsverband Hauswirtschaft buchbar:
„So wenig wie möglich – so viel wie nötig, Grundlagen der Hygiene im häuslichen Umfeld"
Referent Jürgen Weitzdoerfer
Infos dazu im Fortbildungsprogramm des Berufsverbandes Hauswirtschaft, auf der Homepage www.berufsverband-hauswirtschaft.de oder telefonisch bei Frau Dostal, Telefon 07151 / 43 770.
Und hier die Lösungen zum Suchworträtsel:
Von oben nach unten finden Sie die Begriffe Händehygiene, Einmalhandschuhe, Handcreme, Hautschutz, Flüssigseife, waschen, Hautpflege, Einwirkzeit, Dosierung, Fingernägel.